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工作动态
石家庄高新区总工会举办西点烘焙培训班
时间:2022-07-22
为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,落实关于稳就业促就业的决策部署,按照全总办公厅、省总、市总文件要求,高新区总工会搭建
“服务职工创新创业”的平台,
于
7月4日至7月10日在
高新区职工服务中心开展烘焙培训
班
,
40余名学员参加培训
。
西式面点是传授西式面点制作知识和制作技能的专业课程。主要教学内容包括
:职业道德、专业基础知识、食品安全与营养搭配、主要材料、常用设备、工具及安全生产,练习制作面包、蛋糕、混酥类糕点制作、制作布丁、慕斯与果冻,西点装饰等。